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生活中,有不少孩子有偏食的壞習慣,媽媽為此困擾不已。那么,寶寶為什么會偏食?媽媽如何應對寶寶偏食?照顧偏食寶寶有哪些注意事項?另外,如何預防寶寶偏食呢?下文將為您詳細解答。

  • 寶寶偏食的常見表現

    孩子特別喜歡(或討厭)食用某類食物的飲食習慣被稱為偏食。偏食幾乎是每個孩子成長中都會出現的問題,有些甚至長大后也還有這個壞毛病。很多父母們也為此很頭痛,試了很多辦法,但效果并不很明顯。寶寶偏食分為很多種,下面是常見的幾種情況。

    1.不愛吃蔬菜

    這類寶寶不喜歡吃帶綠葉的食物,蔬菜很少碰,甚至幾乎不吃。蔬菜中含有大量的維生素,如果兒童攝取不足,長此以往可能會造成營養不良。

    2.愛吃糖

    孩子大都喜歡甜食,很多寶寶都特別愛吃糖,每天都要吃很多。這樣寶寶很容易會長蛀牙,也可能因此影響正餐食欲。

    3.偏愛油炸食品

    不少孩子從正餐到零食都喜歡選擇油炸的食品,這是很多中國寶寶的飲食特點。但油炸食品制作過程中維生素會被破壞,還會產生致癌物質,影響孩子的健康。

    4.不吃葷

    這類孩子不喜歡吃葷,拒絕吃各種肉類的食物,這可能是因為營養過剩。不過,素食的搭配有講究,只有營養均衡才不會影響孩子的發育。

  • 寶寶為什么會偏食

    隨著生活水平的提高,寶寶偏食的現象越來越普遍,很多孩子都有偏食的壞習慣。而偏食的原因也有很多,一般是由于多種原因造成的。

    1.父母錯誤飲食示范

    寶寶偏食大多是外因導致的,其中家庭的飲食習慣影響很大。一般寶寶在1歲以后就會受到周圍環境的影響開始進行食物選擇,這時父母的飲食偏好就很容易影響到孩子的選擇,父母的態度和偏好行為就成了一個壞的示范。

    2.日常飲食比較單調

    家長的烹飪水平也會使孩子養成偏食的習慣。美食通常會引起人的食欲,如果飲食過于單調,孩子自然也不喜歡,胃口就會變差。

    3.父母的遷就和縱容

    不少家長溺愛孩子,往往是孩子說一不二。孩子想吃什么或不吃什么,家長都照單全收,然后就導致孩子只吃自己喜歡的食物。

    4.不愉快的進食經歷

    有時家長因為擔心孩子營養跟不上硬逼著孩子吃某種食物,這會使孩子產生厭惡的情緒,以后再遇到這種食物就直接拒絕接受。曾經因為吃某種食物后身體不舒服,這也會讓孩子難以接受這種食物。另外孩子也是愛面子的。家長如果在很多人面前批評孩子偏食的壞習慣,會使孩子的偏食習慣惡化。

    5.家長錯誤行動、語言的誘導

    發現孩子喜歡吃某種食物時,有些父母會毫不吝嗇地夸獎,本來是希望孩子多吃點,實際上卻是在鼓勵養成孩子偏食的習慣。

    6.垃圾零食

    現在一家一個寶,許多小朋友家里有很多零食。孩子零食吃多了很容易積食,直接影響正餐的食欲。且零食大多都是精加工的食品,吃多了這類食品很容易改變孩子的口味,孩子就比較難接受蔬菜粗糧等食物。

    7.不良的飲食習慣

    很多小朋友喜歡一邊看動畫一邊吃飯,注意力都集中在電視上,心不在焉地吃飯,經常吃了這口忘了下一口。這樣時間久了很容易造成孩子消化不良,很多食物就不愛吃了。

  • 寶寶偏食有哪些危害

    1.抵抗力差,易生病

    寶寶偏食會影響某些營養物質攝過低或過高,可能導致身體的抵抗力下降,很容易使孩子經常生一些小病,反復出現而且好的慢。        

    2.身體發育跟不上

    偏食寶寶的體重、身高與其他寶寶相比明顯偏低。碳水化合物、脂肪攝取不足,則會影響孩子的身體發育。

    3.可能造成營養不

    如果孩子的飲食結構不合理,每天的七大膳食搭配不到位,孩子的營養很容易失衡。只有各種營養均衡了,才能確保孩子身體正常發育。

    4.影響智力水平發展

    研究發現,如果寶寶偏食,那么注意力更不容易集中,而且偏食寶寶的智力水平要比一般寶寶低很多。

    5.限制性格發展

    食物的選擇也會影響孩子的性格發展,偏食的寶寶更容易產生性格缺陷,如長期缺乏蛋白質可能導致孩子非常內向。家長強制介入寶寶的偏食,會使孩子產生不良情緒,不僅影響親子關系,也可能阻礙今后的性格發展。

  • 媽媽如何應對寶寶偏食

    1.家長以身作則

    正確的示范可以幫助孩子養成良好的飲食習慣。首先家長要做一個好的榜樣,自己不要偏食,特別是在孩子面前時,不要出現對某些食物的特殊情緒,否則就會影響孩子的食物選擇。在購買食材時,媽媽們也應注意不要完全以自己的喜好挑選食材。

    2.親身體驗

    (1)飯前,讓孩子們加入到飯菜準備過程中,可以讓他們觀察烹飪情況、幫忙擺餐具。但應注意廚房安全問題。

    (2)在烹飪時,家長可以讓孩子來選擇烹調方式。孩子有了選擇權,吃飯會更主動。

    (3)家長應注意不要喂養,放手讓孩子自己吃飯。孩子們自己動手了,會吃得更香。

    3.膳食安排

    (1)根據膳食結構經常變化烹調方式,注意食物的顏色搭配。

    (2)可以試著把寶寶不愛吃的食物做成一些可愛的形狀,比如把雞蛋做成愛心的形狀。

    (3)可以在孩子喜歡吃的食物中加入他不喜歡吃的食物,切成絲或剁成末摻入。

    4.合理引導

    不隨意批評孩子偏食的換習慣,不強迫孩子吃他不喜歡的食物。對于那些孩子偏愛的食物,家長可以試著暫時轉移他的注意力以控制他的食用量。

    5.培養良好的飲食習慣

    規律飲食,控制用餐時間。培養孩子良好的用餐習慣,讓孩子在飯桌前坐好專心吃飯,避免一心二用如一邊看動畫一邊吃飯。

    6.控制零食

    注意吃零食的時間,避免在正餐前后半小時到一小時內食用。每天的零食量應該適當,不宜吃得過多。

  • 預防寶寶偏食的方法

    1.心理誘導

    根據孩子的飲食特點,培養他對不同種類食物的興趣。

    2.合理添加輔食

    寶寶在六個月左右就可以適當添加輔食了,先從果汁、蔬菜泥逐步添加。

    3.烹調方式多變

    注意飯菜的色香味,科學安排寶寶食譜,經常變化烹調方式。

    4.營造愉快的用餐氣氛

    一家人圍在一起愉快地用餐,家長每種食物都吃得香,孩子也會愿意嘗試食用。

    5.安排戶外活動

    孩子在運動鍛煉后,消耗了大量的體能,需要補充熱量胃口會更好。

    6.注意零食選擇

    零食選擇應該清淡、營養為主,避免過多食用。

  • 照顧偏食寶寶的注意事項

    1.應該注意正確引導孩子飲食,不強迫孩子吃或不吃某種事物,否則容易產生逆反心理。 

    2.合理利用游戲和故事,引起孩子對食物的興趣。

    3.不用零食賄賂寶寶,如果這么做孩子會學會討價還價。

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